これぞ大トロ、生でもレアでも焼いてもOK訳あり サーモン 刺身 トロ ハラス フィーレ 個包装 総重量1kg [足利本店 宮城県 気仙沼市 20564915] 魚介類 海鮮 さけ サケ シャケ 鮭 お刺し身 刺し身 はらす 鮭ハラス 個包装 骨取り 魚 魚介 小分け 生食用 真空パック 食品 レビューキャンペーン

みんな大好きサーモントロハラスのフィーレです。
こちらは外皮を丁寧にむいて、骨を除去しております。
衛生的な工場で生食用の加工管理に基づいて製造したお品です。
解凍後はそのまま、おいしくお召し上がりいただけます。

●一般的な大きさの約3倍の大きさ
サーモンハラスは大きいほど脂が乗っておいしい傾向にあります。
しかし、一枚単価が高くなってしまったり、トレーに入れにくかったりと規格外として流通されにくいのです。
この機会に大型のサーモンハラスが持つ美味しさを皆様に知っていただきたく、一般的な大きさの3倍以上の大きさのものをお届けします！
大型のサーモンハラスのみを使用しておりますので、サーモンハラス本来の旨味と脂を味わえます。
今回は個包装を実現させつつも資材を節約して、その分を増量に当てさせて頂きました。

サーモンでも最も脂のあるハラス（ハラミの一番脂のある部位）だけを厳選して使用しております。
これぞ大トロといわれる魚の脂味をしっかり堪能できる一品です。
軽くあぶったり、表面をさっと加熱することで外は香ばしく中は濃厚な味になります。

1フィーレずつ個包装になっております。
必要な個数だけを解凍して使用できるのでとっても便利です。

サーモンに含まれるアスタキサンチン（赤い色素成分）には、抗酸化作用があり、疲労回復を早めたり動脈硬化を予防する役割があります。

＜オススメの召し上がり方＞
そのままお刺し身で♪
薄く切ってカルパッチョに
ソテーしてステーキも◎
軽く炙って半レア丼も！！

＜解凍方法＞
1）流水で20分または冷蔵庫で4時間かけて解凍
2）解凍後はそのままお召し上がりいただけます。
お好みでスライスしたりあぶったりしてください。